0 Вибрані товари
0
18:25:07 - 25.07.2019

Як посмажити сир Халумі?

як посмажити сир халумі?
Як посмажити сир Халумі?
Процес смаження сиру дуже простий:
Нам знадобиться будь-яка сковорода, краще з антипригарним або керамічним покриттям, і оливкова олія:

-Нарізаємо сир шматочками 5-8 мм завтовшки.
-Нагріваємо сковороду, скроплюємо її олією.
-Смажимо сир по 1-1,5 хвилини з кожного боку.
-Солимо і додаємо прянощі за смаком.
Ось так все просто : )

Але також є багато смачних рецепті з сиром Халумі, і зараз одним з них ми з вами поділимося.

Халумі з баклажанами і каперсами.
Склад:
1 баклажан, жменю каперсів,
1 солодкий перець,
200 г сиру халумі,
оливкова олія,
будь-яка зелень,
свіжий шпинат,
сіль і мелений перець.

Баклажан почистити і нарізати повздовж довгими скибочками, товщиною 1 см.
Обсмажити баклажан на оливковій олії. Нарізати великими скибочками перець, обсмажити на олії. Каперси можна теж обсмажити, а можна і не робити цього. В останню чергу потрібно обсмажити скибочки сиру 5-8 мм завтовшки. Викласти на тарілку смажені овочі, зверху - сир, посолити і поперчити, посипати рубаною зеленню і свіжим шпинатом.

Ось так все легко і швидко : )
Смачного!
18:25:07 - 25.07.2019
Повернення до списку